吃甜食可提升多巴胺与肾上腺素,瞬间让人心情愉悦。若能找到一家甜品的专卖店,必定是吃货们聚集的地方。我个人觉得吃甜品,是能让自己的身心得到满足及倍感幸福。SHUGATORI 是座落在 Damansara Uptown 一家不起眼的 Cafe,一次的机缘巧合之下,我和朋友发现了这家店的存在。可惜当时已经是接近结束营业的时间,所以决定下次再到回来。当时我并不晓得这家店是 Dessert Cafe,还傻傻地约了朋友到哪里吃午餐。
想到 Taman Melati 的 JPN 领取新的身份证,顺便在这个地方找一些吃的。但找遍了两条街,除了有一排的马来档口因斋戒月没营业之外,就只剩一家华人的美食馆了。今天的重点不是找吃的,而是我的脑根不知断了哪根,决定 “ 说走就走 ” 到处逛逛及游一游这区域。因为曾经的过失,而决定探索这里的景观。
生长于吉隆坡城市的我,记忆中除了童年的时候,我的一生再也不曾踏入吉隆坡独立广场文化遗址的区域,所以这里有任何的变化或景点我就不得以知。除了知道跨年倒数活动、文化大汇演或国庆日庆典在这里举行之外,这里还有什么其他特别的景观吗?可能身为马来西亚人的你,生活在吉隆坡这么久也不大清楚吧。
只要搭乘 Rapid KL Putra LRT 至 Masjid Jamek 站,走一段约 5 分钟的路程,经过国家最高法院旧址(High Court)及吉隆坡市政局剧场( Panggung Bandaraya ),就会看见不远处高高耸立的马来西亚大国旗、旗杆(世界最高的旗杆)、独立广场( Merdeka Square )及苏丹阿都沙末大钟楼( Sultan Abdul Samad Building )。这些马来西亚标志性及历史性的事迹由来我就不多说,大家可以网上 GOOGLE 一下便知。 如果你觉得热浪岛( Redang Island )、棉花岛( Kapas Island )、西巴丹岛( Sipadan Island )是马来西亚潜水胜地及拥有最清澈海水的岛屿,那你可能错过了另外一个只有少数马来西亚人都懂得的小岛。据说这小岛住着大大小小的美人鱼哦。美人鱼?Duyong? 还是周星驰那号的人鱼群呢?先不告诉你。想知道这地方在哪,先定一张飞往沙巴亚庇( Kota Kinabalu )的机票,再从亚庇乘坐约 1 小时 45 分钟的车程抵达哥打毛律码头( Kuala Abai Jetty )。最后在码头上船出发约一个小时的船程,就会抵达我想介绍的目的地。
咱们一块西游捉妖精去!不对,是找猴子猴孙去。从吉隆坡出发,向西走约 70KM 就能抵达传说中的 “ 花果山 ”。一大群的猴子猴孙们,正等候咱们的到访呢。我指的 “ 花果山 ” 就是坐落在瓜拉雪兰莪( Kuala Selangor )的皇家山( Bukit Melawati )。这里成群数不完的银叶猴,估计大概有几百只吧。银叶猴是群体生活的动物,由大约 50 只猴子们组成一个族群,而且还是单雄社会,意思是一个群体内只有一只的雄性猴子,其余的都是雌性。银叶猴分布在东南亚几个国家,在马来西亚半岛,马六甲及槟城一带都有他们的足迹。最大族群的区域则是分布在瓜拉雪兰莪皇家山这里。
“ 我最亲爱的,你过得怎么样?” 心里浮现出的这一句话,让我有一股想找人约会的冲动。就因如此,约了我的好友 Zane 及 Faye 一起出来喝下午茶。聊了近三个小时,都接近晚餐的时间了,在脑筋急转之下,我们就决定在 Cookie Nation 附近的一家火锅店用餐。据悉,这家火锅店配料的份量都蛮多的,可价钱却意外的便宜。咱们点了两人份的海鲜火锅套餐,另加一份鱼丸、鸡肉片及 Bacon,选择了鸳鸯汤底( 鸡汤 + 东炎 )。
这个地方出了名吃海鲜,而且当地的人告诉我,他们的早午晚膳都和海鲜脱不了关系。如果熟悉沿海一带的朋友们不难猜出我所指的地方不是适耕庄( Sekinchan ),就是以大自然生态及海鲜闻名的瓜拉雪兰莪( Kuala Selangor )。在某年某月某日某个中午,从节目拍摄回到 APPS HOTEL,就发现酒店的老板为我们几个小瓜准备了约有 10 人份的海鲜大餐。天啊,10 人份可不是开玩笑,我们 5 个人怎么可能吃得完呢?况且其中一位队员刚巧轻微中风( 没错年纪轻轻就中风了 )。在老板深情款款的招待之下,我们唯有看到谁在餐桌附近,就把他们给拉进来和我们一起用餐。
本次的出游在宜必思马六甲酒店( ibis Melaka Hotel )盛情款款的邀约之下,咱们下榻方才营业 3 个月的 “ 红枕头 ” 酒店。相信很多人都知道,宜必思酒店( ibis Hotel )遍布全球,是一家大型法国跨国企业 — 雅高酒店集团( Accor Hotels )旗下的国际品牌连锁酒店。在世界各地逾有 2118 家 “ 宜必思 ” 品牌的酒店,而马来西亚这里分别在吉隆坡、马六甲、怡保及山打根都有 ibis Hotels 的足迹。
说到 ibis Hotel 最让人印象深刻的,就是那具有代表性的酒店 Logo。其品牌的三种颜色,分别代表着不同的酒店级别及设计概念。“ 红色 ” 是宜必思酒店( ibis Hotels ),专为游客们提供舒适及优质的环境,确保每位客人都有良好的睡眠品质。“ 浅绿色 ” 是宜必思尚品酒店( ibis Styles Hotels ),每一家酒店的设计有着别具一格的创意主题,讲述着属于自己的故事,都是非常独特的精品酒店。而 “ 蓝色 ” 则是宜必思经济型酒店( ibis Budget Hotels ),专为一般的游客们提供价格实惠,而且又舒适的客房。 走入这迷人的国度,就像是在寻找消失中的皇宫。 这里复古的风貌让人为之神驰,思绪荡漾,这是一个美丽的邂逅。一股怀旧的风情浮现眼前,每栋经典的别墅仿如一个古典美女的倩影,千姿百态,飘逸出众!这里隐藏着美丽故乡的历史文化古迹和景观,犹如一颗未被世俗发掘的宝石。然而这是一颗百年的珍宝,正待人们去发掘她的美丽,Terrapuri。
说到古早味或传统的味道,我印象中婆婆那一代所做的鸡蛋糕,才是最原始最有古早味的。回顾以前的年代,哪有那么多机械化的烘培箱,都是靠火炭及蒸锅来制作的鸡蛋糕。当然,蒸出来的鸡蛋糕和烘培出来的蛋糕味道截然不同,口感上更是有着很大的差异。风靡台湾一时的 “ 古早味现烤蛋糕 ” ,现如今袭卷整个马来西亚,几乎到处都可以见到标榜着 “ 古早味 ” 的现烤蛋糕店。我印象中记得来自台湾的 “ 源味本铺 ” 率先掀起热潮( 若没记错 ),于 2017 年的 2 月正式在吉隆坡开头第一家海外的分店。 接着,陆陆续续就有很多家不同品牌的 “ 古早味现烤蛋糕 ” 店袭卷全马各地。顿时让爱吃蛋糕的消费者们一度神经错乱,不知道到底哪家是手工制作,哪家是正宗的传统味道,只知道每一家蛋糕店清一色都标榜着 “ 古早味 ” 的头衔。
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