原本打算到 Smokehouse 喝个下午茶,享受悠闲的时光。既然提前来到这里,那干脆就吃个早餐呗。Smokehouse 的早餐可不一般,况且价钱也菲一般。餐单里只有两种选择,分别是简单的西式早餐( RM33 )及传统式的英式早餐( RM53 )。一份早餐的量还真不少,“ 简餐 ” 有一份果汁 / 水果、一碗燕麦粥 / 玉米片、一份烤土司 / 松饼、自制草莓酱及牛油、还有一杯咖啡 / 红茶。至于 “ 英餐 ” 的食物与 “ 简餐 ” 是一样,就多了一份有马铃薯饼、西式炒蛋、烟肉、蜜红豆、烤西红柿( 番茄 )及牛油炒蘑菇的拼盘。我是一个很少吃燕麦粥的人,这里的燕麦粥非常合我心意。那燕麦香至今依旧记忆犹新,难以忘怀。还有那份英式的早餐拼盘,里面的烤西红柿、西式炒蛋及牛油炒蘑菇非常好吃!我知道英式早餐在吉隆坡的西餐厅都能吃得到,但能在这秋高气爽、绿意盎然、经典古朴的环境之下享用英式早餐,人生难得几回有这样的机会呢?
Smokehouse 的背后有着一段不多人知晓的来历。1937 年圣诞节的时候,英国人 Douglas Warin 在金马伦高原开了一家名为 Ye Olde Smokehouse 的小旅馆。起初旅馆只有六个房间,前来的住客大部分是驻留马来亚的英国侨民( British Expatriates )。按照规定,他们必须在殖民地服务满八年才能获准回英国一趟。因此,英国人唯有将思乡之情寄托于 Smokehouse 这里。二战时期,日本占领马来亚,Douglas Warin 决意带领家人离开本地,于是将旅馆卖给了苏格兰人 McDonald。Smokehouse 在接下来的日子几经易手,先后出售给英国人 Cowling 和 Standley Foster,并在 1977 年交到了马来西亚人 Peter K.H Lee 的手中。Peter 当时是华纳公司及派德药厂( Warner-Lambert / Parke-Davis )的亚洲区域总监,并非专业的酒店管理人士,但他依然将酒店打理得很好。2008 年 Peter 过世,将旅馆交由他的妹妹 Madam Lee(今已 80 高龄)管理。
这个旅馆从 1937 年至今已有 80 年的历史,是金马仑高原不可或缺的一道风景线。很多游客闻名而来,为了避免外来游客骚扰该旅馆的住客们,现今这地方不再随意开放让外人入内参观。若想进去参观就得在 Smokehouse 这里用餐,吃饱后还能漫步在诗情画意的庭园中。你也可以任何时候到这里来享用茶点,感受一下英国人惬意的生活。看看这里英式风格的室内造型及摆设,还有那精致雅典的英式花园。如此浪漫的景观,花点钱进来体验一下也挺不错。
The Smokehouse
Hotel & Restaurant
★★★★☆
Address: P. O. Box 77, Tanah Rata.
39007 Cameron Highlands. Pahang.
Malaysia. ( GOOGLE MAP )
Contact: +605 - 4911215
Time : 7.30am - 11.00am ( Breakfast )
11.30am - 2.30pm ( Lunch )
6.30pm - 9.30pm ( Dinner )
Teas Served All Day
Email: [email protected]
Website: http://www.smokehousehotel.com
这个旅馆从 1937 年至今已有 80 年的历史,是金马仑高原不可或缺的一道风景线。很多游客闻名而来,为了避免外来游客骚扰该旅馆的住客们,现今这地方不再随意开放让外人入内参观。若想进去参观就得在 Smokehouse 这里用餐,吃饱后还能漫步在诗情画意的庭园中。你也可以任何时候到这里来享用茶点,感受一下英国人惬意的生活。看看这里英式风格的室内造型及摆设,还有那精致雅典的英式花园。如此浪漫的景观,花点钱进来体验一下也挺不错。
The Smokehouse
Hotel & Restaurant
★★★★☆
Address: P. O. Box 77, Tanah Rata.
39007 Cameron Highlands. Pahang.
Malaysia. ( GOOGLE MAP )
Contact: +605 - 4911215
Time : 7.30am - 11.00am ( Breakfast )
11.30am - 2.30pm ( Lunch )
6.30pm - 9.30pm ( Dinner )
Teas Served All Day
Email: [email protected]
Website: http://www.smokehousehotel.com