在 Setapak 地区的 Casa Lynda 餐厅已经开业,它是一家充满墨西哥室内设计风格的泰国 Fusion 餐厅,为这个地方增添了一个引人入胜的去处。一踏入餐厅,您将被眼前绚丽多彩的景象所折服,仿佛时光倒流,回到了 70 年代和 80 年代的建筑风格。这个餐厅巧妙地保留了古董家具的传统装饰,而墨西哥艺术元素则贯穿其中,为您带来了浓烈的异域情调。 Casa Lynda 餐厅的美食主打泰式料理,不难察觉到一些墨西哥元素的痕迹。比如他们家的黄梨炒饭,不同于一般的泰式黄梨炒饭,而更像是西班牙番茄烩饭的烹饪方式。整道菜肴的黄梨炒饭浓郁多汁,带着独特的口感,令人回味无穷。泰式南乳炸肉则重新定义了我对于炸肉的期待,猪肉入味鲜嫩,质地适中,尤其适合下饭。至于泰式腰果鸡肉和猪肉碎炸蛋,口味相对普通,没给我太多惊喜。
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