在网上搜索之下,我才发现 Damansara Uptown 这里聚集了很多咖啡馆。周末的时候,每经过任何一家咖啡馆几乎都是座无空席。上一回我走过了这里的 The Starling 商场及品尝过了 SHUGATORI 的甜品,这一回在好友的带领之下,我们又来到一家特有情调的 “ Lafayette ” 咖啡馆。听到 Lafayette 是不是有一种法式的风情,西式的味道?这家 Cafe 确实是咖啡与西式料理的小天地。 走进咖啡馆的那一瞬间,仿佛像是穿越到了法国的精品咖啡店。看看墙上那精美的相框、手工制作的小吊饰、香料的麻包袋、古式的吊灯及钥匙扣,可以看得出该店主花了不少的心思在布置这家咖啡馆。耳边伴随着西方的爵士乐,显得特别有 Feel!整个环境给我的感觉就很抒情、写意,可以让我静下心来,好好地享用咖啡及美食。只要在中午 12 时至下午 5 时来到这里,就可以享受这里的清静。一旦到了晚餐的时间,就会越来越热闹了。 Writer & Photographer : JOVEN HOW 对这里的环境有 Good Feeling,那这里的美食让我更有 Feeling!我和好友分别点了 Smoked Chicken Risotto with Mushroom ( RM22.90 )、Sausage Piatto ( RM14.90 ) 及 Chicken Carbonara ( RM18.90 ) 。Risotto 我之前有说过,就是意大利的烩饭。这里的 Risotto 让我有惊喜,而且还是很大的惊喜。我尝过 Georgetown 及 Ara Damansara 的 Risotto,给我的感觉就是米粒有嚼劲、很浓郁的奶油香、海鲜味及蘑菇香。而 Lafayette 这里的 Risotto,简直就是比其他的好吃几倍,这种 Creamy 的程度,米糊的软度,简直就是到达好吃的巅峰!真的不是浮夸,那好吃的味道实在是惊人。在店员的解说之下才知道,他们所选用的米不是 Risotto 的罐头米,而是普通的香米,难怪米粒吃起来有些软没啥嚼劲,但也因为这样才让整个烩饭特入味、特 Creamy 、特好吃!有机会我得试试用普通的香米,来烹煮这道意大利烩饭。 惊喜接踵而来,这里的 Chicken Carbonara 也是特好吃。先是 Spaghetti 的口感很独特,一般上我们吃的意大利面都是有嚼劲,口感上还有一些软度的。但这意大利面条的口感却是非常 Q 弹,感觉好像 Laksa 面条的质感。搭配非常浓郁的 Carbonara 白酱,可以说是美味中的美味,好吃中的好吃。最后有西方传统料理的西式香肠 Sausage Piatto,口感极佳,搭配特制的黑胡椒酱汁,是非常开胃的一道小吃。 我在网上浏览有关 Lafayette 的一些美食推荐,据闻 Lafayette 间中有不断地推出一些新的创意料理,而且这里的每一道美食几乎都是好吃的。网民所推荐的创意料理其中包括了:Fried Mozarella、Mushroom Risotto、Retromarcia Cordon Bleu Fish、Maryland Chicken、Pesto di Salmon、Balsamic Mushroom Beef、BBQ Chicken Tikka、Chicken Roulade 及一些精致的蛋糕等等。下次,我会到回来试试其他的创意料理,品尝之后再推荐给大家。若您想要找个清静、有情调的咖啡馆,记得到 Lafayette,这里的咖啡也是很好喝的哟! Cafe Lafayette ★★★★☆ 4.2 / 5.0 Address: 75M, Jalan SS21/1A, Damansara Utama. Petaling Jaya. Selangor. Malaysia. ( GOOGLE MAP ) Business Hours: 11.00am - 11.00pm Tel: +603 - 74967044 / 6018 - 2547321 Email: [email protected] Website - Click Here |
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